На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 777 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Нету у меня "залежей" в морозилке😁Там вообще ничего нету😁6 альтернатив кот...
  • Игорь Васиков
    Оливковое масло незабудьте добавить. А то смешаете бурду и посмеетесь сами.Майонез больше не...
  • Алексей
    Угол заточки вручную выдержать невозможно.Очередная фигня.Затачиваем кухонн...

Заворачиваем в лист теста немного баклажанов. Будет вкуснее любых пирожков

При стандартной обжарке баклажаны сгодятся разве что на закуску, но мы предлагаем превратить те же самые овощи в намного более вкусное блюдо. Достаточно будет всего лишь завернуть их в лист уже готового теста, добавить немного сыра и на столе появится практически основное блюдо, намного сочнее более привычных пирожков, или блинов.

Ингредиенты:
1 баклажан
1 зубчик чеснока
8 листов теста фило
15 помидоров черри
1 столовая ложка томатной пасты
Сыр по вкусу
Петрушка
Соль и перец
Масло

Пошаговый рецепт:

Баклажаны режем кубиками и первыми отправляем обжариваться их на сковороде. Как только они приобретут аппетитный золотистый оттенок, добавляем к ним томатную пасту. Еще через 2 минуты кладем в сковороду разрезанные напополам помидоры черри.

Солим и перчим овощи, поджариваем все до мягкости помидоров. Теперь перекладываем зажарку в глубокую миску. Сюда же натираем сыр, мелко шинкуем зелень, все тщательно перемешиваем. На рабочей поверхности распределяем лист тонкого теста и смазываем его маслом.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх