На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 093 подписчика

Свежие комментарии

  • Стас Гулинов
    Попробуй гнать 88-90. Останется вкус и необходимый аромат. Настаивай не менее 3 месяцев. ДЕКУПАЖ!!!5 методов проверк...
  • Grandad
    Не говорят, что такое блюдо произошло при смешивании остатков риса и лапши и выдавании этого за новое блюдо. Потом не...Ленивый гарнир ко...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    П.4 - полный бред!9 ошибок в пригот...

Царский салат к приходу больших гостей. Смешиваем яйца, авокадо и немного лосося

К приходу больших гостей обычно готовят мясо с гарниром, но гораздо вкуснее будет вместо этого сделать поразительный Царский салат. Смешаем яйца, авокадо, немного лосося и он уже на столе: успеть можно и когда гости едут в лифте. 300-400 граммов лосося (в принципе, тут подойдет и другая рыба) натираем солью, перцем, тимьяном.

Перекладываем на застеленный пергаментной бумагой противень и ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку на полчаса. Рыбу можно приготовить и заранее, чтобы затем сразу приступить к смешиванию салата. Теперь отвариваем вкрутую 3 яйца. 2 огурца сразу режем небольшими ломтиками в глубокую миску. Туда же нарезаем 3 небольших авокадо и яйца, затем измельчаем рыбу и тоже добавляем ее к овощам. В последнюю очередь нарезаем к салату немного красного лука.

Для заправки смешиваем 3 столовые ложки нейтрального йогурта, сок половины лимона, столовую ложку меда, половину мелко нарезанного соленого огурца, перец, немного петрушки. Пропускаем сюда же через пресс чеснок. Получившимся соусом заправляем салат и перемешиваем. Вкуснее всего будет подать этот салат с только что поджаренными гренками.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх