Очень вкусное и легкое в приготовлении печенье к чаю, или просто на перекус. Готовится просто, из самых доступных продуктов. Получается невероятно сочным, словно печенье покупалось в кондитерской.
Ингредиенты: Творог 200гр Слив. Масло 80гр Сахар 2ст.л Соль щепотка Мука 200гр-/+ Разрыхлитель 1ч. л
Начинка: Сахар 4ст.л Кокосовая стружка 4ст.л Приготовление: В глубокую миску отправляем творог, сливочное масло и сахар.
Добавляем муку, соль и разрыхлитель, руками замешиваем плотное тесто. Расстойки ждать не нужно, сразу переносим его на рабочую поверхность и раскатываем в пласт.Присыпаем его сахаром и кокосовой стружкой. Аккуратно сворачиваем в рулет, делим его порционно. Переносим все заготовки на противень, отправляем его в духовку на 30 минут при 180 градусах.
В творожную смесь можно измельчить и немного орехов. Так печенье получится еще вкуснее.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии