На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 279 подписчиков

Свежие комментарии

  • Михаил Еграшин
    Ни чего не врут. Анекдот даже советский такой был:   Чествуют начальника мясокомбината, производящего лучшую колбасу:...Берем 200 граммов...
  • Татьяна Хомякова (ширенина)
    шарлотка похожеЗалили фрукты тес...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Автор просто гений, он заново открыл рецепт легендарного форшмака, утерянного Моисеем во время блужданий по аравийско...Намазка-минутка и...

Накрыли весь стол блюдами из обычного багета

Великолепный стол можно накрыть шикарными блюдами из обычного багета. Будет не только вкусно, подача еще и красива — хоть на праздник выноси. Первым сделаем жульен в багете. Для него нам понадобится 300 граммов куриного филе, луковица, 300 граммов шампиньонов, мука, сливки, молоко, зелень, сыр, перец и сам багет.

Начинка (куриное филе сначала нужно будет отварить) выкладывается в вымоченный в молоке багет, а потом все вместе просто запекается в духовке. Еще вкуснее будет багет с красной рыбой. За основу возьмем семгу. Добавим прованских трав, сметаны, майонеза, прованских трав, соль и перец. Из багета вынимается весь мякиш, вся начинка укладывается внутрь. Снаружи его нужно будет смазать сметаной и майонезом, запекаем 30 минут при температуре 180 градусов. Самое простое оставили напоследок. Это багет с зеленью, сыром и чесноком. Масло смешивается с остальными ингредиентами, а багет надрезается вдоль всей длины через каждые 2 сантиметра.  Начинка распределяется в эти прорезы, затем багет заворачивается в фольгу и выпекается 15 минут при 200 градусах.

Ссылка на первоисточник
наверх