На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 133 подписчика

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Вот не знала, что это по китайски))) Пузанинку так готовлю, только вместо соевого соуса делаю рассол с большим кол-во...Сало китайским го...
  • Sema
    Бог не спит, а проявляет терпение к людям: «Не медлит Господь исполнением обетования, как некоторые почитают то медле...Проверяем качеств...
  • Владимир
    Повар берет в руки булку хлеба и заявляет что я из тебя сделаю котлетуСамые простые кот...

Маринуем осенние, но еще зеленые помидоры. Зимой обретут не только вкус, но и бочковой хруст

Осенние зеленые помидоры с правильным подходом получатся намного вкуснее обычных красных. Благодаря маринаду и чесноку зимой они наберут не только весь вкус, но и приобретут по-настоящему бочковой хруст.

Ингредиенты: 1,5 килограмма зеленых помидоров 2 головки чеснока Пучок петрушки 1 столовая ложка каменной соли 1,5 столовых ложки сахара Немного лимонной соли Уксус Вода Помидоры промываем, нарезаем тонкими кольцами.

Чеснок также нарезаем крупно. Перекладываем его сразу по заранее стерилизованным банкам, сверху раскладываем помидоры. В более крупные плоды чеснок можно расположить прямо внутри, посередине же оставить немного петрушки.

Для остроты в каждую банку добавляем острый перец. Затем насыпаем в банки каменную соль, кладем сахар и лимонную соль, вливаем уксус и воду. Закрываем крышками и отправляем на хранение. Видеорецепт: Ждать зимы для первой пробы не обязательно. Зеленые помидоры будут вкусны уже на вторую неделю маринада.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх