Раз в месяц готовим мясо в банках по-фински и больше не тратим время на ужины. Хватает на долго и можно есть без гарнира

Совершенно необязательно каждый вечер тратить на приготовление ужина. По новому способу можно всего раз в месяц приготовить мясо в банках по-фински. Запаса хватает надолго, к тому же блюдо получается настолько вкусным, что его с удовольствием едят даже без гарнира.

Ингредиенты: 2 килограмма недорогой свиной грудинки (на месяц можно сразу приготовить и больше мяса), 4 зубчика чеснока, 4 лавровых листа, 20 горошин черного перца, 90 граммов соли, литр воды.

Из указанного количества ингредиентов получается 4 полулитровые банки. Благодаря сытности блюда одной такой банки вполне хватит на быстрый ужин на неделю.

Переходим к процессу, тут все очень просто. Грудинку сразу режем сравнительно небольшими кусочками и перекладываем по банкам. На каждую банку добавляем по лавровому листу, по 2 зубчика чеснока и для аромата по несколько горошин перца.