Закуска, которую первой сметают со стола. Рецепт вкусный, а из основного нужны только соленые огурцы и яйца

Простейшие ингредиенты можно без особого труда превратить в гениальное блюдо, которое станет хитом и на самом богатом столе. Это не просто закуска, или вкусный салат, а полноценный и быстрый ужин, просто подайте получившуюся смесь на горячих гренках. 

Ингредиенты:

Зеленый лук - небольшой пучок
Яйца - 3 шт
Соленые огурцы - 2 шт
Укроп - пара веточек
Заправка:
Растительное нерафинированное масло - 3 ст.

л.
Винный уксус или сок лимона - 1 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик
Черный молотый перец - щепотка
Горчица не острая - 1 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л. по вкусу

Приготовление:

Трём на тёрке отварные яйца и выкладываем их в глубокую миску. Мелко нарезаем 2 солёных огурца и зеленый лук и добавляем к яйцам. Также добавляем туда пару веточек мелко нарубленного укропа.