Три главные закуски к новогоднему столу готовятся на основе обычных помидоров. Они сочетаются между собой, а на каждую уйдет лишь около трех минут на кухне.
Салат в помидоре
Ингредиенты: Помидоры - 5 шт Печень трески консервированная - 230 г Лимонный сок - 1 ст. ложка Яйцо - 2 шт Оливки без косточек - 150 г Укроп Зеленый лук Перец черный молотый
Из помидоров вынимаем мякоть. Из печени трески сливаем масло в отдельную миску и смешиваем с лимонным соком. Яйца, оливки и зелень нарезаем и смешиваем с печенью трески.
Заправляем маслом с лимонным соком, солью, перцем и выкладываем в помидоры.Помидоры «Новогодние»
Ингредиенты: Помидоры маленькие - 5 шт Сыр - 150 г Чеснок - 2 зубчика Майонез - 2 ст. ложки Черный перец горошком
Вынимаем из помидоров мякоть и делаем треугольный вырез. Сыр трем на терке, чеснок прогоняем через пресс, смешиваем с майонезом. Получившейся массой начиняем помидоры.
Свежие комментарии