На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 980 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    Это называется овальная лепёшка! Котлета это кусок мяса на косточке!Смешали стакан ке...
  • Evgeni Velesik
    Когда я служил в милиции ОБНОН, там всё время смеялись над сельскими начальниками, когда собирали образцы наркосодерж...Настоящий Харчо: ...
  • Ирина Серафимова (Микова)
    А на картинке спиралей нет, а именно "палочки"Сельские пальчики...

Пирог «4 стакана»: смешиваем кефир, манку, муку и сахар

Один из самых простых пирогов на кефире готовится с добавлением манки и без яиц, поэтому тесто всегда получается мягким и отлично пропекается. Основных ингредиентов для пирога (кефира, муки, сахара и манки) нужно как раз четыре стакана, отсюда и название блюда. Ингредиенты: стакан кефира, стакан манной крупы, стакан сахара, стакан муки — объем стаканов 200 миллилитров.

Кроме того, нам понадобится 1/2 стакана растительного масла, 10 граммов разрыхлителя, столовая ложка крахмала и 200 граммов смородины. Вместо смородины можно брать и любые другие фрукты или ягоды. В глубокой миске смешиваем муку и разрыхлитель. В другую миску наливаем кефир, пересыпаем манную крупу, сахар, ванилин и растительное масло, тщательно перемешиваем, а затем просеиваем к получившейся однородной массе муку с разрыхлителем. Смазываем сливочным маслом форму для выпекания, переливаем в нее тесто. Смородину засыпаем крахмалом и перемешиваем, а затем высыпаем на тесто. Закрываем сверху остатками теста, ставим в духовку на 35 минут при 180 градусах. Подробный видеорецепт: Обратите внимание, что в приготовлении пирога мы не использовали яйца. Благодаря этому тесто получилось очень нежным.

 

Ссылка на первоисточник
наверх