На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 935 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    В кипящую воду вложите корнеплод и столовую лóжку сахарного песка, варить 15 минут! Всё останется на месте!Варить свеклу явл...
  • игорь
    за фейки уже не садят?Поджигаем рис: пр...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Фарш говяжий прибл 500 р за 1 кг, гауда - 800 р за кг, шампиньоны - 400 р за кг, ну и там еще по мелочи руб на 300-50...Превратили кило ф...

Простой секрет сочных тефтелей. Получается настолько вкусно, что хочется добавки

Рецепт самых сочных тефтелей одновременно считается и одним из самых удачных, поскольку блюдо гарантированно получается невероятно вкусным. Основной секрет его приготовления довольно прост: после предварительного этапа обжарки тефтели доводятся до готовности в остром соусе.

Ингредиенты:
Лук 400 г.
Морковь 200 г.


майонез 1 столовая ложка с горкой
Картофель 300 г.
Рис 3 столовые ложки
2 яйца
Соль 1 столовая ложка без горки
Специи по вкусу
Чёрный и душистый перец
Заливка:
500 мл. острого томатного соуса
2 ст.л.сметаны
0,5 л воды
Лавровый лист

Пошаговый рецепт:

Лук мелко шинкуем и обжариваем до золотистости. Половину перекладываем в глубокую миску к фаршу. Вторая половина нам понадобится позже. Также натираем на мелкой терке к фаршу морковь, кладем майонез, натираем сырой картофель.

Рис промываем и тоже пересыпаем к фаршу, сюда же разбиваем пару яиц. Добавляем специи и соль, формируем тефтели и быстро обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх