На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 070 подписчиков

Свежие комментарии

  • Николай Свистунов
    На днях вернулись из района Туапсе. Жена пошла купить в дорогу что-то почитать, обошла рынок в Туапсе и вокруг него: ...Армянская закуска...
  • Grandad
    Они неделю не жрут, а жарят! 😂Готовим баклажаны...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Помидоры, васильки и чеснок - беспроигрышное сочетание)))Летняя закуска из...

Пропускаем селедку через мясорубку и превращаем в закуску на хлеб

Одним из самых популярных блюд из селедки считается форшмак. Готовится он просто - нужно просто пропустить очищенную слабосоленую рыбу через мясорубку и добавить к ней яйца, лук и другие ингредиенты по вкусу. За 3 минуты получается почти идеальное дополнение к хлебу: гораздо вкуснее любого паштета.

Мы возьмем 2 слабосоленых селедки, которые полностью очистим от костей.

Добавим к ним 3 отварных яйца, 2 крупных кислых яблока, 1 луковицу, и 3 куска белого хлеба. Последний здесь для склейки и объема.

Лук измельчаем и жарим до золотистости. Хлеб замачиваем как для котлет в воде, а потом отжимаем. Остальные ингредиенты чистим как показано ниже.

Пропускаем все ингредиенты кроме лука через мясорубку.


 

Ссылка на первоисточник
наверх