Рыбные паштеты считаются деликатесом в любом ресторане и обычно даже продаются поштучно на бутерброд. Но для того, чтобы получить вкуснейший рыбный паштет, вовсе не требуется подорвать семейный бюджет. Сделаем его ровно за 5 минут, а основным ингредиентом у нас будет банка рыбных консервов. Мы возьмем 2 банки тунца по 80 гр (если банка большая, то хватит и одной), но подойдут и другие рыбные консервы.
Важно, чтобы в них было только филе, а сама рыба была мясистой и сочной. К консервам добавим: 3 вареных яйца 200 граммов копченого сыра 3 столовые ложки майонеза 2 раздавленных зубчика чеснока соль, сухие травы и специи. Трем яйца и сыр на терке, добавляем специи, соль и травы, а потом выкладываем сюда же консервы. Заправляем основу майонезом, после чего перемешиваем до однородности. На этом намазка готова. Если хочется ее сделать еще более нежной, просто немного измельчаем ее в блендере. Подаем на тостах из хлеба, багете, хлебцах или крекерах. В качестве дополнения здесь идеально подходит свежий огурец и немного петрушки. Тонкости приготовления: Намазка хороша тем, что собирается за минуты. Но, несмотря на быстроту приготовления, выходит настоящий деликатес! Приятного аппетита!
Свежие комментарии