На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 096 подписчиков

Свежие комментарии

  • Олег Поветьев
    В магазине молоко из пальмового масла нету натурального!Йогурт из литра м...
  • Evgeni Velesik
    Слушай диетолог, а мы в 90-е что ели из США? "Ножки Буша", Доширак! Как-то выжили! А тут белые полоски! В Светофоре к...Курица, которую с...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зареклась делать летом подливы со сметаной, даже трех дней в холодильнике не стоят((Подлива для котле...

Готовь хоть каждый день: пирог покоряет всех вкусом и видом

 

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Такой пирог готовить можно хоть каждый день. Просто, быстро, вкусно да и тесто замешивать не нужно.

Ингредиенты потребуются элементарные. Свежий лаваш, полкило капусты, луковица, морковь, помидор, 50-100 граммов сыра. Солим и перчим по вкусу, по желанию можно добавить и других специй.

На заливку пойдет одно яйцо, 250 миллилитров молока, 150 граммов сметаны, треть чайной ложки соли. Для остроты можно всыпать в заливку еще немного перца.

Первым делом подготовим овощи. Капуста шинкуется, очищенный от шелухи лук мелко режется. Помидор делим пополам и трем на крупной терке — не забудьте снять кожуру. Капуста и лук обжариваются на сковороде минут за 10. Солим и добавляем к ним помидор. Через 5 минут можно снимать, начинка готова.

Разворачиваем лаваш на ровной поверхности, смазываем тонким слоем сливочного масла. Половину овощной начинки выкладываем сразу и распределяем равномерно по всей длине. Осталось свернуть лаваш в длинный рулет и точно так же подготовить еще два. Импровизированные рулеты заливаются смесью сметаны и яиц.

Выпекается пирог на 180 градусах около 20-35 минут. Рецепт простой, а как вкусно!

Его можно посмотреть по клику на Источник

Ссылка на первоисточник
наверх