Обычное мясо просят делать вместо шашлыка на углях. Секрет вкуса в ломтике простого бекона

С правильным рецептом самое простое мясо легко можно превратить в деликатес, который будут просить приготовить даже вместо шашлыка на углях. Главный секрет его вкуса в ломтике обычного бекона.

Ингредиенты:
700 г свиного филе.
200 г бекона
Соль.
Черный перец.
Сушеный чеснок.

Пошаговый рецепт:

Мясо режем тонкими полосками.

Прикрываем пищевой пленкой и отбиваем каждый кусочек с обеих сторон. Солим мясо, перчим и добавляем сушеный чеснок. Теперь на каждый кусочек мяса кладем по ломтику бекона.