На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 133 подписчика

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Вот не знала, что это по китайски))) Пузанинку так готовлю, только вместо соевого соуса делаю рассол с большим кол-во...Сало китайским го...
  • Sema
    Бог не спит, а проявляет терпение к людям: «Не медлит Господь исполнением обетования, как некоторые почитают то медле...Проверяем качеств...
  • Владимир
    Повар берет в руки булку хлеба и заявляет что я из тебя сделаю котлетуСамые простые кот...

Минутная пицца без замеса теста: закрываем начинку в обычный лаваш

Вкуснейшая пицца делается на самом деле в несколько минут, поскольку этап замеса теста можно пропустить полностью. Вместо него возьмем обычный лаваш, а саму пиццу закроем полностью: так начинка внутри полностью пропитается соком.

Ингредиенты: 2 тонких лаваша 1 луковица 1 ст.л. яблочного уксуса 1 ст.

л. холодной воды Соль и сахар по вкусу 2 картофелины 10 помидоров черри 80 граммов любой колбасы 60 граммов сыра 2 яйца 1 ст.л. сметаны Сначала слегка замаринуем лук. Шинкуем его тонкими перьями в удобную миску. Добавляем соль и сахар, вливаем яблочный уксус и воду. Ставим пока в сторону и подготовим все остальные ингредиенты. Отварной картофель режем небольшими ломтиками, помидоры можно просто разрезать пополам.

В отдельной миске взбиваем венчиком 2 яйца и сметану. Переносим лист лаваша на рабочую поверхность. Смазываем его яичной смесью. Выкладываем слой картошки, на нее колбасу, сверху помидоры. Натираем на них сыр, кладем маринованный лук. Закрываем лист лаваша как чебурек. И просто ставим запекать в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

Как и в обычной пицце, начинка здесь может быть любой. Главное сам принцип приготовления, благодаря которому все внутри пропитывается соком.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх