На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 777 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    не много ли сахара?Маринуем лук как ...

Целый казан еды всего за 15 минут под крышкой. Основа простая: мы взяли фарш и макароны

Готовка ужина каждый вечер может быть утомительной, особенно после рабочего дня. Однако есть более удобный способ - приготовить ужин на всю неделю. Для этого нужен большой казан, в который можно положить все ингредиенты. Это позволит одновременно приготовить основное блюдо - сочные котлеты, а также гарнир из овощной зажарки с макаронами.

За 15 минут под закрытой крышкой все блюда будут готовы.

Ингредиенты для котлет: 500 граммов фарша 1 луковица 1 зубчик чеснока 2 столовые ложки манной крупы 1 яйцо специи и соль по вкусу соль

Ингредиенты для гарнира: 450 граммов макарон 2 луковицы 100 миллилитров растительного масла 5 небольших морковок 2 столовые ложки томатной пасты 1 зубчик чеснока зелень вода паприка, черный перец, зира и соль по вкусу

Инструкция: 1. Для начала приготовьте котлеты. В глубокой миске смешайте фарш с мелко нарезанной луковицей, чесноком, яйцом, манной крупой, специями и солью. Смешайте все ингредиенты, пока не получится плотная масса, затем сформируйте из нее крупные котлеты.

2. Разогрейте растительное масло в большом казане и добавьте котлеты. Обжаривайте их с обеих сторон до румяной корочки, затем уберите в сторону. 

3. В то же масло добавьте крупно нарезанную луковицу и обжарьте до золотистости. Затем добавьте томатную пасту и морковь, нарезанную тонкими брусочками. Жарьте все вместе на среднем огне в течение 10 минут, затем добавьте перец, паприку и соль. 

4. Залейте водой, накройте крышкой и доведите до кипения. После этого добавьте макароны и зелень. Распределите котлеты сверху и накройте крышкой. Готовьте на среднем огне в течение 15 минут.

5. За 5 минут до готовности добавьте чеснок и зелень. Перемешайте, чтобы равномерно распределить чеснок и зелень. Готовое блюдо можно подавать на стол. Рекомендуется подавать в глубоких тарелках, чтобы каждый мог наслаждаться сочными котлетами и аппетитной овощной подливкой с макаронами. Приятного аппетита!

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх