На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 777 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    не много ли сахара?Маринуем лук как ...

Яйцо Пашот стало не завтраком, а царской закуской. Хитрость в том, что мы добавили немного вина

Классические яйца Пашот считаются одним из лучших вариантов быстрого и сбалансированного завтрака. Сделать их можно и на французский манер, добавив в традиционный рецепт совсем немного красного вина. Ингредиенты: 1 яйцо сухое красное вино 500 мл вода 500 мл красный уксус 100 мл Приготовление: Вливаем в сотейник воду и вино.

Ставим его на плиту, затем добавляем уксус. Доводим смесь до кипения. Яйцо аккуратно разбиваем в небольшую миску, желток должен остаться целым. Теперь венчиком формируем воронку в винной смеси и вливаем в нее яйцо. Оставляем все на три минуты. Затем вынимаем уже почти готовое яйцо и переносим его в ледяную воду. Еще через полминуты яйцо пашот будет готово к подаче. Видеорецепт: Яйца Мерет традиционно подаются с гренками и поджаренной грудинкой. Вместе все получается сытным и вкусным завтраком.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх