Обычную тыкву можно без особого труда приготовить вкуснее пиццы. Достаточно будет обжарить ее на сковороде как основу, а затем добавить начинку. Теста в этом рецепте нет вовсе, поэтому блюдо можно смело подавать и к позднему ужину. Ингредиенты: Тыква — 400 г Помидор — 1 шт Яйца — 2 шт Сметана — 2 ст.
л. Орегано или базилик — 1/5 ч. л. Чеснок — 1 зубчик Черный молотый перец и соль по вкусу Растительное масло для жарки Сыр — 60 граммов Тыкву натираем на терке для корейской моркови. В отдельной миске смешиваем сметану, орегано, черный перец, яйца и соль. Сюда же пропускаем через пресс чеснок. Теперь разогреваем в сковороде немного масла. Обжариваем до мягкости тыкву, через 2 минуты вливаем к ней сметанную смесь. Еще через 3 минуты раскладываем сверху нарезанные тонкими ломтиками помидоры. Присыпаем тертым сыром. Под крышкой доводим блюдо до полной готовности. Видеорецепт: Как и в обычной пицце, топпинги здесь могут быть любыми. Попробуйте добавить копченостей, чтобы сделать блюдо немного более сытным.
Свежие комментарии