Steak Lovers

16 558 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор Юрьевич Кн
    "Счастливые (едоки) часов не наблюдают?" - А обещали "за считанные минуты! Готовка займёт 1,5 -2 часа. ...Каждый день...Подсели на лепешк...
  • Ирина Сначева
    чашки какого объема?Маринованная свек...
  • Ирина Солодилина
    Очень кстатиЛетний рецепт каб...

Албанские оладьи: смешали тесто с курицей и жарим на ужин

Албанские оладьи: смешали тесто с курицей и жарим на ужин

Если соединить котлету и оладьи, то получится блюдо, которое называется албанские оладьи. Они жарятся как привычные блины, но очень сытные, поэтому их можно есть даже на обед и ужин. Для приготовления оладьев нам потребуетс куриное филе, тесто и лук. Филе измельчаем ножом, а лук загружаем в бледер и смалываем. Теперь все ингредиенты соединяем в основу для жарки. Добавляем к филе и луку муку с яйцом и перемешиваем в однородную массу.   Сюда же добавляем немного грахмала для закрепления оладьев и соль со специями.  Иногда в албанские оладьи добавляют и майонез, но мы оставляем этот момент на ваше усмотрение. Начинаем жарить.  3 минуты на сторону и сковорода оладьев готова.  С учетом подготовки, такой ужин требует максимум полчаса времени. Подробный рецепт: Подается блюдо со сметаной или чесночным соусом. А если что-то останется, оладьи можно без проблем подать и на завтрак!

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх