На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 093 подписчика

Свежие комментарии

  • Татьяна Кныш
    У меня все эти специи в ходу.6 специй, которые...
  • Татьяна Титова
    Спасибо за идею, но рецепт кажется сложноватымНежнейшее домашне...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    мясо для шаурмы должно запекаться только на вертикальном гриле, все остальное эрзац😂Домашняя шаурма б...

Для чистки старой сковороды можно обойтись без фейри и химии, одной лишь солью и картофелиной. Проверяем

Чистка старой сковороды обычно целое дело, приходится использовать не слишком полезную химию или фейри, которые плохо влияют и на состояние антипригарного покрытия. Однако, работающий в крупном ресторане повар посоветовал вместо этих средств почистить сковороду солью и картошкой: проверим на опыте, будет ли нагар и грязь сходить так быстро, как утверждает кулинар.

Пригоревшее масло и жир от мяса со временем образуют плотный налет на поверхности сковороды. Загрязняется и обратная сторона. Химия чаще всего справляется с задачей очистки, но она слишком агрессивно воздействует и на сам металл.

Для очистки сковороды по методу повара из ресторана нужна лишь крупная соль и сырой картофель. Засыпаем солью нуждающуюся в очистке поверхность. Картофелину разрезаем пополам и круговыми движениями растираем соль.


 

Ссылка на первоисточник
наверх