На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елена Вел
    Мы овсянку любим. Замечательная каша. Варить можно по разному и добавки - на вкус. В любом виде вкусная. А можно еще ...Ошибки приготовле...
  • Grandad
    Зачем же давать видео на YouTube!? Нет его у нас к нему прямого доступа!Как жарят картошк...
  • Старый
    Съесть я и без совета могу!Рыба на дощечке: ...

Для чистки старой сковороды можно обойтись без фейри и химии, одной лишь солью и картофелиной. Проверяем

Чистка старой сковороды обычно целое дело, приходится использовать не слишком полезную химию или фейри, которые плохо влияют и на состояние антипригарного покрытия. Однако, работающий в крупном ресторане повар посоветовал вместо этих средств почистить сковороду солью и картошкой: проверим на опыте, будет ли нагар и грязь сходить так быстро, как утверждает кулинар.

Пригоревшее масло и жир от мяса со временем образуют плотный налет на поверхности сковороды. Загрязняется и обратная сторона. Химия чаще всего справляется с задачей очистки, но она слишком агрессивно воздействует и на сам металл.

Для очистки сковороды по методу повара из ресторана нужна лишь крупная соль и сырой картофель. Засыпаем солью нуждающуюся в очистке поверхность. Картофелину разрезаем пополам и круговыми движениями растираем соль.


 

Ссылка на первоисточник
наверх