На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 787 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Котлетам, что жареным, что запеченным, срок жизни в холодильнике дня 3-4 max? потом они просто превращаются в котлето...Котлеты без жарки...
  • Алексей
    По факту пожарила в духовке🤣 А за несколько дней они даже в холодильнике стухнут🤣Котлеты без жарки...
  • Evgeni Velesik
    Забыли указать про мякиш хлебный! Ни одна котлета не делается без мякиша!Котлеты как в рес...

Селедка и свекла. С виду сочетание почти как в шубе, но тонкость в том, что у нас используется подкопченная рыба

Легкий и вкусный салат с сельдью и свеклой похож по ингредиентам с известным блюдом "Шуба", однако его вкус полностью уникален и отличается. Приготовление этого салата проще, и его насыщенный вкус и яркий характер часто делают его первым салатом на столе.

Ингредиенты:
2 средние свеклы
1 маленькая луковица
Небольшой кусочек сливочного масла
1 ст л измельченного арахиса
3 филе подкопченной сельди 
1 зубчик чеснока
1/2 ст л соуса "наршараб"
Немного мелко нарезанного сыра
1 ст л майонеза
Свежемолотый черный перец
Половина чайной ложки соевого соуса
Пара листиков свежей мяты
Зеленый лук для украшения

Инструкции:

1. Прежде всего, вымойте свеклу и заверните ее в фольгу.

Запекайте свеклу в духовке при температуре 180 градусов примерно 45-60 минут, или до тех пор, пока она не станет мягкой и можно будет легко проткнуть вилкой. После запекания, остудите свеклу, затем очистите ее от кожуры и натрите на средней терке в глубокой миске.

2. Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистой корки. Переложите лук в миску с натертой свеклой.

3. В миску со свеклой и луком добавьте майонез, соус "наршараб", соевый соус и измельченный чеснок. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Посолите и поперчите салат по вкусу. В салат добавьте измельченный арахис и мелко нарезанный сыр. Тщательно перемешайте все ингредиенты.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх