Французская выпечка известна простотой в приготовлении и простыми ингредиентами. Для того же сытного сырного пирога требутся лишь элементарный набор продуктов: просто сворачиваем сыр в лист теста и почти готово.
Для приготовления нам понадобится 200 миллилитров теплого молока, 1 яйцо, 3 столовые ложки масла, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 1 пакетик обезвоженных дрожжей, 600 граммов муки, 1 желток. Начинка будет состоять из двух видов сыра, любого твердого сыра и феты.
Замешаем тесто. Для этого нам понадобится мука, молоко и яйцо. Сначала наливаем молоко, пару ложек масла , после этого добавляем яйцо, дрожжи и в конце муку. Замешиваем тесто и отправляем его настояться.
Переходим к начинке. Натираем и нарезаем сыры, добавляем для вкуса немного зелени. Когда тесто будет готово, мы аккуратно его раскатываем и кладем в середину часть начинки.
В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии