На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 091 подписчик

Свежие комментарии

  • Grandad
    Китайский сулугуни...Как едят лаваш в ...
  • Татьяна Хомякова (ширенина)
    или картошка,или капуста- думаю будет вкус чувствоваться,например,только капустыТрем капусту на т...
  • Вадим Лебедев
    Ещё полезны мёд и горчица - то же туда добавьте... ну и немного ацетоньчика... ну так, чисто для запаха.  🙃 Сколько ...Пьем стакан чесно...

Заливаем жареную картошку яйцами и ждем 10 минут

Быстрый и вкусный яично-картофельный рецепт чем-то напоминает пиццу без теста. Заливаем тонкие ломтики картошки яйцами и жарим в десять минут на одной сковороде. Чистим две картошки и нарезаем их тонкими кружочками. Смазываем неглубокую сковороду сливочным маслом, раскладываем картофель плотным и ровным слоем, солим и ставим на плиту.

Готовим несколько минут под крышкой, затем добавляем совсем немного воды и пока займемся яйцами — взобьем три в миске со специями.  Заливаем картофель яичной смесью, трем сверху любой твердый сыр и оставляем под крышкой.  Блюдо будет готово уже через несколько минут. Подавать его вкуснее всего со свежим багетом и зеленью, не помешает и густой томатный соус. 

 

Ссылка на первоисточник
наверх