Steak Lovers

16 553 подписчика

Свежие комментарии

  • Александр Киевская Русь
    Вообще-то, такое блюдо готовится на сковородке.Превращаем яичниц...
  • Геннадий Кибирев
    ТАК и гости разойдутся,если не будет подано вино 🚻Жарим пельмени на...
  • Альбертт
    Все верно но не лучше ли воспользоваться минералкой и все будет ок . Да и соль сразу не ложки иначе сок выйдет .Эталонный шашлык ...

Заливаем жареную картошку яйцами и ждем 10 минут

Заливаем жареную картошку яйцами и ждем 10 минут

Быстрый и вкусный яично-картофельный рецепт чем-то напоминает пиццу без теста. Заливаем тонкие ломтики картошки яйцами и жарим в десять минут на одной сковороде. Чистим две картошки и нарезаем их тонкими кружочками. Смазываем неглубокую сковороду сливочным маслом, раскладываем картофель плотным и ровным слоем, солим и ставим на плиту. Готовим несколько минут под крышкой, затем добавляем совсем немного воды и пока займемся яйцами — взобьем три в миске со специями.  Заливаем картофель яичной смесью, трем сверху любой твердый сыр и оставляем под крышкой.  Блюдо будет готово уже через несколько минут. Подавать его вкуснее всего со свежим багетом и зеленью, не помешает и густой томатный соус. 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх