На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 115 подписчиков

Свежие комментарии

  • Роман Нектов
    Цены за сколько граммов нарисованы??? За 150₽ ветчины на 8! крупных картошек хватит только понюхать!Крошка-картошка и...
  • Fialka
    а размер банокКонсервируем свеж...
  • Татьяна Хомякова (ширенина)
    3 вида крышек: полиэтиленовые, закатываемые ключом жестяные, жестяные с резьбой закручивающиеся. так какие в данном с...Как сохранить вин...

Получаем сразу 2 вида сыра за 10 минут потраченного времени: добавляем к молоку вяленые помидоры или орехи

Варка сыров может занять всего лишь 10 минут времени, если знать правильный рецепт. Саму же основу легко изменить, придав ей разные вкусы с помощью начинки. Далее останется только подождать пока сыры застынут.

Для основы мы будем использовать литр молока жирностью 3,2%. К нему добавим: 
столовую ложку соли
3 яйца,
200 граммов сметаны.

 

Начинка 1: 100 граммов вяленых томатов, столовая ложка сушеного базилика.
Начинка 2: 100 граммов грецких орехов.

Сделаем приготовления - добавить к яйцам сметану, перемешать венчиком до однородной массы. 

Измельчаем вяленые томаты.

Выливаем молоко в кастрюлю с толстым дном, добавим соль и ставим на максимальный огонь, доводим до кипения и вводим яичную смесь.

Очень скоро появятся первые хлопья. Весь процесс ферментации займет примерно 4-5 минут. 


 

Ссылка на первоисточник
наверх