На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 094 подписчика

Свежие комментарии

  • Татьяна Титова
    Спасибо за идею, но рецепт кажется сложноватымНежнейшее домашне...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    мясо для шаурмы должно запекаться только на вертикальном гриле, все остальное эрзац😂Домашняя шаурма б...
  • Влад Бонд
    Я тоже! Но где взять кошерную соль!?Баклажаны стали к...

Соединяем пюре с мукой и яйцом. Картофельные палочки на закуску можно есть весь вечер

Если на кухне есть немного пюре, то его за 20 минут можно превратить в потрясающую закуску на вечер. Картофельные палочки уходят не хуже чипсов: обычно их едят, пока они не закончатся, ведь остановиться почти невозможно.

Ингредиенты:

Картофель - 200 гр.
Молоко - 250 мл.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 300-400гр.


Дрожжи - 5 гр.
Сахар - 3 гр.
Соль - 10 гр.
Паприка - 2 гр.
Чеснок - 2 гр.
Зелень - по вкусу
Растительное масло

Готовим:

1. Для основы нам нужно пюре, все ингредиенты мы считаем, исходя из того, что вес пюре для картофеля составляет 200 граммов. Пюре должно быть полужидким, поэтому, если вы используете уже готовое пюре, добавьте в него подогретого молока.

Как только пюре стало нужной консистенции, вводим в него половину ложки сахара и сухих дрожжей. Сахар ускорит работу дрожжей и картофельное тесто дойдет быстро.

2. Вторым шагом добавляем в миску мелко нарезанную зелень, сухой чеснок и немного паприки. Перемешиваем и переходим к муке.


 

Ссылка на первоисточник
наверх