На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 116 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зачем дальневосточной каше именно кошерная соль, да еще и со свининой?🤣🤣Рисовая каша конд...
  • ВераВерная
    Время готовности у мяса и овощей разная. Если, конечно, для рагу вырезку брать, ну тогда ещё возможно на выходе не ка...Сложили все ингре...
  • Роман Нектов
    Цены за сколько граммов нарисованы??? За 150₽ ветчины на 8! крупных картошек хватит только понюхать!Крошка-картошка и...

Соединяем пюре с мукой и яйцом. Картофельные палочки на закуску можно есть весь вечер

Если на кухне есть немного пюре, то его за 20 минут можно превратить в потрясающую закуску на вечер. Картофельные палочки уходят не хуже чипсов: обычно их едят, пока они не закончатся, ведь остановиться почти невозможно.

Ингредиенты:

Картофель - 200 гр.
Молоко - 250 мл.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 300-400гр.


Дрожжи - 5 гр.
Сахар - 3 гр.
Соль - 10 гр.
Паприка - 2 гр.
Чеснок - 2 гр.
Зелень - по вкусу
Растительное масло

Готовим:

1. Для основы нам нужно пюре, все ингредиенты мы считаем, исходя из того, что вес пюре для картофеля составляет 200 граммов. Пюре должно быть полужидким, поэтому, если вы используете уже готовое пюре, добавьте в него подогретого молока.

Как только пюре стало нужной консистенции, вводим в него половину ложки сахара и сухих дрожжей. Сахар ускорит работу дрожжей и картофельное тесто дойдет быстро.

2. Вторым шагом добавляем в миску мелко нарезанную зелень, сухой чеснок и немного паприки. Перемешиваем и переходим к муке.


 

Ссылка на первоисточник
наверх