На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 777 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    не много ли сахара?Маринуем лук как ...

Казалось бы, обычная перловка, а получится удивительно вкусно. Простой ужин, который просят повторять каждый день

Перловка не самая простая в приготовлении каша, обычно готовить ее надо долго и придумывать к ней добавки, чтобы получилось вкусно. Но есть отличный способ приготовить ее сразу с курицей, такая перловка понравится даже тем, кто совершенно не любит каши. Все потому, что мясо во время готовки пропитает крупу соком насквозь, это как раз один из тех вариантов, про которые говорят: чем проще, тем вкуснее.

Ингредиенты:
Перловая крупа - 300 г
Соль - ½ ч. ложки
Черный перец - по вкусу
Морковь - 1-2 шт.
Луковица - 1-2 шт.
Вода - 600-700 мл
Курица - 900 г
Соль -1 ч. ложка
Черный перец по вкусу
Сладкая паприка - ½ ч.ложки
Карри -1/3 ч. ложки
Чеснок - 2-3 зубчика
Растительное масло - 3-4 ст. ложки

Приготовление: ​​

Промойте перловку и залейте холодной водой на 1-2 часа. Замаринуйте курицу, добавив соль, черный перец, сладкую паприку, карри и прессованный чеснок. Добавьте также растительное масло и хорошо перемешайте. Оставьте на час. Нарежьте лук кубиками, натрите морковь на крупной терке. Обжарьте их на сковороде до мягкости. Слейте воду с перловки. На противень налейте немного масла, добавьте обжаренный лук с морковью, затем перловку.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх