На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 098 подписчиков

Свежие комментарии

  • Старый
    А как укрепляет семью, КПСС с ним ни что!Почему нужно нале...
  • Арик Кука
    Гречневая каша в любом виде привносит благородства в меню бедных людей.Удивительно вкусн...
  • Владимир Репринцев
    По возможности всегда с удовольствием употребляю с любой пищей, особо с борщиком. 👍🙂😉☺️Почему нужно нале...

Курица по-французски. Добавляем сверху шапку и становится гораздо вкуснее, чем просто пожарить

Вкуснее всего курицу готовить вовсе не целиком, а почти настоящими отбивными. Курятина богата белком, поэтому придать ей сочности нужно обязательно дополнительной начинкой и сырной шапкой — отчасти рецепт напомнит знаменитое мясо по-французски.

Ингредиенты:
Куриные бедра охлаждённые — 6 шт.
Картофель — 550 г (4 средних клубня)
Репчатый лук — 250 г (жареный)
Маринованные огурцы — 200 г
Твёрдый сыр — 130 г
Яйца — 2 шт.


Майонез — 100 г
Чеснок — 5 зубчиков
Растительное масло — для жарки и смазывания противня
Соль, свежемолотый чёрный перец — по вкусу

Приготовление:

Снимите мясо с куриных бедрышек, удалите кости и хрящи, оставляя кожу по желанию. Мясо слегка отбейте, чтобы сохранить структуру, и разложите на противне, смазанном растительным маслом. Посолите и поперчите по вкусу, замаринуйте и оставьте на 15 минут.


 

Ссылка на первоисточник
наверх