На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 069 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Помидоры, васильки и чеснок - беспроигрышное сочетание)))Летняя закуска из...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    силос это а не шаурма))Лаваш, зеленый лу...
  • Evgeni Velesik
    Возьми чугунок (чугунная миска/котелок) и сделай тоже самое, только будет ещё вкуснее, чем на сковородке!Без запекания и д...

Сразу 3 рецепта из 1 селедки: пускаем на бутерброды, солим и делаем салат

Бюджетная селедка при верном подходе становится настолько универсальной рыбой, что только из нее легко будет приготовить сразу 3 рецепта. Мы сделаем сытный салат, замаринуем филе и пустим сельдь на бутерброды.

Розовая селедка

Для первого рецепта чистим селедку от костей (можно сразу взять готовое филе), в отдельной емкости смешаем 2 чайных ложки горчицы и чайную ложку хрена, туда же выдавливаем сок половины лимона.

Селедку режем небольшими ломтиками в глубокую миску, к ней шинкуем полукольцами лук и заливаем соусом. Оставляем на полчаса и можно пробовать.

Салат из селедки

На заранее разогретой сковороде пассируем вместе 1 мелко нарезанную луковицу и 2 натертые на терке моркови. Отвариваем 2 картофелины. Перекладываем зажарку и нарезанный некрупно картофель в глубокую миску, перчим и солим. Туда же нарезаем кусочками филе слабосоленой сельди, добавляем приправы (здесь ориентируйтесь на свой вкус), перемешиваем и салат готов к подаче.


 

Ссылка на первоисточник
наверх