Минутный свекольный салат с добавлением моркови и яблока готовится намного проще большинства других салатов. Все ингредиенты достаточно смешать вместе и влить заправку. Однако эта простота ничуть не мешает популярности салата: он не надоедает неделями.
Ингредиенты: Яблоко 1 шт. Свекла 1 шт. Сок 1/2 лимона Оливковое масло 50 мл.
Мед 1 ч. л. 1/2 чайной ложки соли. Кориандр 1/2 ч. л. 1/4 чайной ложки острого перца. Молотый тмин 1/4 ч. л. 1/4 чайной ложки корицы. Петрушка.В глубокую миску нарезаем яблоко и натираем на средней терке морковь. На крупной терке пропускаем сюда же свеклу. В отдельной емкости смешиваем лимонный сок, мед, соль, кориандр, корицу, острый перец и молотый тмин. Получившейся ароматной заправкой поливаем овощи и перемешиваем.
Уже при подаче можно украсить салат несколькими веточками зелени. Несмотря на то, что в рецепте одни овощи, салат все равно получился очень сытным. Приготовить же его можно в считанные минуты.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии