На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 980 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Можно и так, я просто тру картофель на слайсерной стороне терки, обжариваю на сковородке порциями в один-два слоя, да...Настоящие чипсы P...
  • А Кудасов
    Совсем запросто.Настоящие чипсы P...
  • Виталий Сорокин
    А как их различить??? сорта...5 лучших рецептов...

Добавляем в муку совсем немного майонеза. Одна хитрость делает пироги пышнее, но никак не влияет на вкус

Сделать практически любую выпечку пышнее и даже добавить ей сочности можно при помощи одной небольшой хитрости. На стадии замеса теста в муку нужно добавить майонез: он не испортит вкус, зато сделает тесто тонким, эластичным и воздушным на вкус.

Ингредиенты для теста:
Мука - 2.5 стакана
Майонез - 1 стакан
Ингредиенты для начинки:
Колбаса копченая - 400 г
Кукуруза консервированная - 1.

5 стакана
Оливки - 0.5 стакана
Помидор - 1 шт.
Ингредиенты заливки:
Яйца - 3 шт.
Сливки 17% - 1.5 стакана
Моцарелла по вкусу

Для теста смешиваем муку и майонез. Хорошо замешиваем до однородной массы и оставляем в сторону. Для начинки мелко режем колбасу, соединяем ее с кукурузой и нарезанными оливками. Сюда же добавляем мелко нарезанный помидор и все перемешиваем. В отдельной миске смешиваем яйца со сливками.


 

Ссылка на первоисточник
наверх