На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 070 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    А интернет вам с женой отключили и смартфоны демоны поотбирали?)) Про электронные книги слышали? Кто сейчас покупает ...Армянская закуска...
  • Николай Свистунов
    На днях вернулись из района Туапсе. Жена пошла купить в дорогу что-то почитать, обошла рынок в Туапсе и вокруг него: ...Армянская закуска...
  • Grandad
    Они неделю не жрут, а жарят! 😂Готовим баклажаны...

Летом жарко, поэтому готовим без горячих сковородок. Фарш и овощи отправляются в духовку

Отличный ужин можно приготовить без использования горячих сковородок – в духовке блюда получаются не только вкуснее, но и полезнее. Просто выкладываем фарш и овощи на противень и ждем.

Ингредиенты:
Рис - 100 г
Фарш (свино-говяжий) - 400 г
Лук - 1 шт
Сыр - 70 г (любой)
Яйцо - 1 шт.
Перец черный молотый - 1/2 ч.

л.
Соль - 1/2 ч.л.
Кабачок - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Томатный сок - 150 мл
Растительное масло - 30 мл
Прованские травы - по вкусу

Приготовление:

1. Отварите 100 г риса в подсоленной воде до готовности. Дайте ему остыть.

2. В большую миску положите 400 г свино-говяжьего фарша. Добавьте остывший отварной рис, нарезанный мелко лук и натертый сыр. Вбейте 1 яйцо. Приправьте смесь 1/2 ч.л. черного перца, 1/2 ч.л. соли и прованскими травами по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

3. Возьмите форму для запекания и равномерно распределите в ней подготовленную мясную массу.


 

Ссылка на первоисточник
наверх