Сладкий банановый десерт готовится настолько просто, что сделать его можно и после работы в будний день. На подготовку уходят считанные минуты, в основе десерта бананы и всего 1 яйцо.
Ингредиенты: Банан - 2 шт. Масло сливочное - 20 г Сахар - 1 ст. ложка Для теста: Яйцо - 1 шт. Сахар - 50 г Ванильный сахар - 8 г Масло растительное - 50 г Молоко - 100 мл Мука - 130 г Какао - 20 г Разрыхлитель - 8 г
Бананы очищаем и режем пополам вдоль. На сковороде разогреваем сливочное масло, посыпаем его сахаром и помешиваем, пока смесь не превратится в карамель.
Обжариваем в ней бананы. В отдельной глубокой тарелке взбиваем яйцо с сахаром, вливаем растительное масло и полстакана молока.Добавляем ванильный сахар и перемешиваем. Смешиваем муку с какао и разрыхлителем. Выкладываем смесь к бананам и держим на медленном огне под крышкой 25 минут. Перед подачей переверните десерт так, чтобы бананы оказались сверху.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии