На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Владимир Блинов
    Шурпа от шулюма и отличается тем, что мясо "запечатывается" - т.е. в казане обжаривается в горячем растительном масле...Шурпа: главный су...
  • Вовладар Даров
    Какие комки в рисовой каше?))Рисовую кашу мног...
  • Алекс Сэм
    А Нахрена тогда нужна микроволновая печка?Продукты которые ...

Делаем вкуснейшую овощную закуску и прячем до зимы

Вкуснейшую овощную закуску делать проще простого. Из элементарных ингредиентов выходит настолько ароматное и сочное ассорти, что банки лучше прятать до зимы — съедают разом. Все ингредиенты даются в расчете на банку 1,5 литра. Закладка будет из гвоздики, горчицы, лаврового листа, черного перца горошком, жгучего перца, хрена и укропа. Основными же ингредиентами станут кабачки, сладкий перец и помидоры. На такую банку маринада нужен литр. Соль, сахар, уксус — больше ничего не требуется. Первым в банку ссыпаются специи и красный перец. Прикрываются листочком хрена, туда же кладется петрушка. Сладкий перец фаршируется разрезанной вдоль и нарезанной полукольцами морковью. Несколько перцев нужно нафаршировать чесноком, он придаст необходимый аромат. Распределенные по банкам ингредиенты заливаются маринадом и ставятся кипятиться. По окончанию процесса достаем банки и ставим в надежное место, до зимы.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх