Банки любых рыбных консервов и всего 300 граммов риса легко хватит для приготовления сочной запеканки вкуснее любых пирогов. Рецепт не требует ни времени, ни большого количества ингредиентов: все получается просто, но вкусно.
Ингредиенты: 300 граммов риса 1 банка тунца 2 помидора 3 яйца 50 граммов сыра Соль Черный перец Рис отвариваем до полуготовности, затем сразу перекладываем его в глубокую миску.
Лук обжариваем до легкой золотистости, затем выкладываем к нему тунца, солим и перчим. Перемешиваем, обжариваем 4 минуты вместе и отправляем к рису, смешиваем.Получившуюся массу распределяем в форму для запекания. Сверху раскладываем нарезанные тонкими ломтиками помидоры. Присыпаем тертым сыром. В отдельной миске взбиваем яйца со сливками, солью и перцем. Выливаем смесь в форму. Выпекаем при 180 градусах всего 15 минут.
Консервы в этом рецепте можно брать любые. Подойдет и фарш, с ним запеканка станет уже мясной.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии