Идеальным способом быстро приготовить вкусный и легкий ужин является ленивый мясной пирог с использованием обычного батона. Оригинальное сочетание мясной начинки, свежих овощей и нежного сыра, залитого сверху яйцами, не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. И самое главное - для приготовления этого блюда вам не придется тратить много времени и сил.
Ингредиенты: 1 батон 400 граммов фарша 4 помидора черри 1 крупная красная луковица 3 зубчика чеснока Зеленый лук Пучок укропа Соль и черный перец 50 граммов любого твердого сыра 4 яйца
Приготовление:
1. Сначала нужно срезать верхнюю часть батона и вынуть изнутри хлебную мякоть. Можно положить мякоть в отдельную миску и использовать ее для других блюд.
2. Разогреть на сковороде немного оливкового масла и обжарить нарезанный мелко красный лук до золотистости. Добавить фарш и слегка поджарить его, пока он не потеряет розовый цвет. Накрыть сковороду крышкой и тушить на среднем огне примерно 5-7 минут.
3. Добавить в фарш измельченный чеснок, продольно нарезанные помидоры черри, зеленый лук и нарезанный укроп. Перемешать, добавить соль и черный перец, и тушить еще 5 минут.
4. Переложить полученную начинку в глубокую миску, добавить тертый твердый сыр и хорошо перемешать.
5. Наполнить пустое пространство в батоне приготовленной начинкой.
6. Сверху аккуратно вылить яйца, сохраняя желток целым. Посолить по вкусу.
7. Выпекать блюдо в духовке при 180 градусах примерно 15-20 минут, пока яйца не будут готовы.
Вот и все! Ленивый мясной пирог в хлебе готов. Теперь вы можете наслаждаться вкусом этого блюда без лишних хлопот с замесом теста. Это отличный вариант, когда вы хотите быстро и легко приготовить питательный обед или ужин, но у вас мало времени или желания заниматься кулинарией. Он подойдет для любой ситуации - от быстрого перекуса до домашнего ужина в кругу семьи.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии