На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 925 подписчиков

Свежие комментарии

  • ольга золотницына
    Пили,пьём и будем пить!( 84 года)Выпиваем банку ко...
  • ВераВерная
    Дёшево, незатратно, для ленивых в самый раз!Заворачиваем ломт...
  • ВераВерная
    У автора рецепта свекла видимо размером с грецкий орех)))Идеальная селедка...

Свекла, соленые огурцы и немного горчицы. Если их смешать, за 5 минут получается салат вкуснее винегрета

Вкусный и сытный салат совершенно необязательно должен быть сложным. Если взять в основу простую отварную свеклу, нам не понадобятся даже копчености для сытности: салат разойдется со стола первым благодаря особой заправке и выверенному подбору ингредиентов.

Ингредиенты: Свекла вареная – 3 шт. Маринованные огурцы – 3 шт.

Лук – 1 шт. Сахар – 1 ч.л. Соль, черный молотый перец – по вкусу Чеснок – 1 зубчик Сметана – 2 ст.л. Горчица в зернах – 1 ст.л.

Лук режем тонкими четвертинками. Разогреваем сковороду и обжариваем его на растительном масле. Добавляем немного сахара: сладости он не даст, зато лук карамелизуется и станет еще вкуснее. Свеклу натираем на крупной терке, огурцы просто шинкуем произвольно. Чеснок лучше будет измельчить ножом. Теперь перекладываем в салатницу свеклу, следом лук, огурцы и чеснок.

Добавляем сметану, горчицу, соль и черный перец. Перемешиваем и салат готов к подаче. Свекольный салат можно подать как отдельным блюдом, так и гарниром к мясу, птице или рыбе. Уже перед подачей салат можно опционально украсить зеленью. 

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх