На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 096 подписчиков

Свежие комментарии

  • Олег Поветьев
    В магазине молоко из пальмового масла нету натурального!Йогурт из литра м...
  • Evgeni Velesik
    Слушай диетолог, а мы в 90-е что ели из США? "Ножки Буша", Доширак! Как-то выжили! А тут белые полоски! В Светофоре к...Курица, которую с...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зареклась делать летом подливы со сметаной, даже трех дней в холодильнике не стоят((Подлива для котле...

Сделали из капусты «кастрюлю» и готовим прямо внутри. Наполняем фрикадельками

Капуста чаще всего используется либо в салатах, либо для голубцов. Но есть и гораздо более интересный способ приготовить капусту без шинковки, целиком. По совету кулинара, сделаем из вилка «кастрюлю» и будем готовить прямо внутри, наполнив ее сочными фрикадельками.

Ингредиенты: вилок капусты, репчатый лук, отварной рис, фарш, томатная паста, соль и перец, растительное масло.

Капусту подготовить проще всего. Срезаем верх и аккуратно вырезаем центр. Ставим капусту пока в сторону.

Вымешиваем фарш вместе с мелко нарезанным луком и отварным рисом. Формируем небольшие фрикадельки.

Перекладываем все фрикадельки в капусту. Теперь в отдельной миске смешиваем томатную пасту с растительным маслом, перцем и солью. Получившимся соусом заливаем фрикадельки в капусте.


 

Ссылка на первоисточник
наверх