На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 919 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Серебрякова
    Зачем кашерная соль если в блюде есть йогурт. Это уже не кашерная едаФрикадельки по-гр...
  • Старый
    Печень содержит все микроэлементы и витамины, рыба вит д и омега 6, укроп - калий, магний, железо, вит В6, субпродук...10 самых нелюбимы...
  • Taurus Zmei
    Посольская водка из СССР!!!6 отличий бурбона...

Сделали из капусты «кастрюлю» и готовим прямо внутри. Наполняем фрикадельками

Капуста чаще всего используется либо в салатах, либо для голубцов. Но есть и гораздо более интересный способ приготовить капусту без шинковки, целиком. По совету кулинара, сделаем из вилка «кастрюлю» и будем готовить прямо внутри, наполнив ее сочными фрикадельками.

Ингредиенты: вилок капусты, репчатый лук, отварной рис, фарш, томатная паста, соль и перец, растительное масло.

Капусту подготовить проще всего. Срезаем верх и аккуратно вырезаем центр. Ставим капусту пока в сторону.

Вымешиваем фарш вместе с мелко нарезанным луком и отварным рисом. Формируем небольшие фрикадельки.

Перекладываем все фрикадельки в капусту. Теперь в отдельной миске смешиваем томатную пасту с растительным маслом, перцем и солью. Получившимся соусом заливаем фрикадельки в капусте.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх