На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 090 подписчиков

Свежие комментарии

  • Вячеслав 5
    Раньше народ пил портвейн и агдам-било по шарам хорошо. бросили пит и все стали политиками?а хорошее вино стоит хорош...5 методов проверк...
  • Oxana Lalo
    Я из двух дневного багета готовлю брускетту, - разрезаю вдоль, на каждую половину выкладываю томатный соус, сыр, пото...Спасаем подпортив...
  • Ирина Серафимова (Микова)
    Спасибо, сделаюСамое вкусное и б...

Натираем картошку внутрь куриной грудки. Самый простой способ сделать курицу сочнее в 2 раза

Самый простой способ сделать обычно суховатую курицу сочнее — добавить к ней картошки. Все дело в методе приготовления: картофель мы сначала натрем на мелкой терке и не будем жарить его отдельно, а спрячем прямо внутрь грудки. Ингредиенты: 400 граммов куриной грудки, 2 картофелины, 100 граммов любого твердого сыра, 1 яйцо, черный перец, соль, панировочные сухари и немного воды.

Куриную грудку режем на стейки вдоль волокон. Каждый отбиваем, солим и перчим по вкусу. В отдельной миске смешиваем 2 натертые на терке картофелины, 100 граммов сыра, 1 яйцо. Теперь кладем один куриный стейк на рабочую поверхность, сверху распределяем картофельную начинку и закрываем вторым кусочком курицы. Обваливаем заготовку в панировочных сухарях. Каждую упаковываем в бумагу для жарки. Разогреваем сковороду. Готовим на среднем огне по 10 минут с каждой стороны. Видеорецепт: Благодаря картофельной начинке куриная грудка стала очень сочной. Здесь не требуется даже гарнир, можно подать курицу просто с хлебом и салатом.

 

Ссылка на первоисточник
наверх