На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 777 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Нету у меня "залежей" в морозилке😁Там вообще ничего нету😁6 альтернатив кот...
  • Игорь Васиков
    Оливковое масло незабудьте добавить. А то смешаете бурду и посмеетесь сами.Майонез больше не...
  • Алексей
    Угол заточки вручную выдержать невозможно.Очередная фигня.Затачиваем кухонн...

Блины и начинка-хит: получается вкуснее чем в любом ресторане

Простейшие блины можно легко превратить в невероятно вкусное блюдо, которое вряд ли подают и в дорогих ресторанах. Признаться, этим рецептом поделился с нами французский повар: вся хитрость здесь кроется в поразительно вкусной начинке.

Ингредиенты: Кефир - 200 мл Яйца - 2-3 шт. Газированная вода - 200 мл Соль - 1 ч.

ложка Сахар - 1 ч. ложка Подсолнечное масло - 3 ст. ложки Для начинки: Шампиньоны - 500 г Куриное филе отварное - 300 г Сливки - 80 г Соль Перец черный молотый

Приготовление: В глубокую миску наливаем кефир, добавляем яйца, соль, сахар и взбиваем. Когда получилась однородная масса, всыпаем муку и снова перемешиваем. Добавляем минералку с газами и подсолнечное масло, перемешиваем и даем настояться в течение 15 минут. Печем блины на сильном огне.

На один блин нужен примерно один половник теста. Для начинки обжариваем грибы на сухой сковороде, в конце добавляем сливочное масло, затем отправляем сюда же вареную измельченную курицу. Жарим 1 минуту и вливаем сливки, солим и перчим. Заворачиваем блины с начинкой и подаем к столу.

Из указанных ингредиентов получается 12 блинов.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх