На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 917 подписчиков

Свежие комментарии

  • татьяна неструева
    согласна  . это не чебурекЖарим квадратные ...
  • Владимир Блинов
    Это не шурпа, а шулюм. Шурпа - мясо кладут в разогретое масло - тем самым "запечатывают" белок, для любителей также о...Вкуснее супа вы н...
  • Алла Макарова
    Это вкусно, мне понравилосьЗа 10 минут делае...

Ставим кабачки в духовку, а внутрь кладем сыр: гораздо сочнее и нежнее, чем просто пожарить

Кабачки принято жарить в качестве нехитрой закуски на скорую руку, но намного вкуснее будет поставить их в духовку, а внутрь положить сырную начинку. На весь рецепт уйдет едва ли 20 минут, и в результате на столе появится сытный ужин без грамма мяса, которого легко хватит всей семье.

Ингредиенты:
Кабачки – 2 шт.


Сыр – 130 г (+20-30 г для посыпки в конце)
Зелень укропа – 10 г
Чеснок – 2 зубчика
Майонез – 3-4 ст.л.
Томатный соус – 130 г
соль 

Тонкими слайсами нарезаем 2 средних кабачка. Перекладываем дольки на застеленный пергаментом противень, немного солим. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Как раз есть время приготовить начинку: в отдельную миску натираем сыр, шинкуем зелень, добавляем майонез, пропускаем через пресс зубчики чеснока и перемешиваем. Достаем кабачки и в каждый заворачиваем порцию начинки.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх