На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 780 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgenija Palette
    В СССР БЫЛИ ГОСТЫ! ( которые ЭТИ отменили, чтобы ничто не мешало творить беспредел). То же и с ХУДСОВЕТАМИ ( и поэтом...В тарелку не клас...
  • Sergio Ugrimow
    Ножки Буша чистые были, изжоги не вызывали, те кто. кто их покупал и употреблял вечноживущими стали?В тарелку не клас...
  • Владимир Бурмистров
    А если использовать синильную кислоту, то и позвонков не почувствуешь! 😀Жарим рыбу в соев...

Смешиваем жидкое тесто, заливаем фарш и мясной пирог почти готов: осталось только подождать. На подготовку ушло ровно 5 минут

Простейший мясной пирог требует лишь 5 минут подготовки, затем остается только подождать, пока он зажарится до румяной корочки. Скорость процесса обусловлена рецептурой. Хлопот с лепкой здесь нет вовсе: заливаем начинку жидким тестом и практически все готово.

Ингредиенты для начинки: 450 г любого фарша Соль по вкусу

Специи: 1 ч.л сладкой паприки 1 ч.л специй для мяса Тесто: 3 яйца  Соль - 1/3 ч.

л Кефир - 200 мл Мука - 150 г Разрыхлитель - 10 г 

Посыпка сверху: Моцарелла или твердый сыр - 100 г Зелень петрушки

Мелко шинкуем лук и отправляем его жарится на сковороду. Солим, добавляем паприку и кладем фарш. Перемешиваем, обжариваем фарш до легкой золотистости. Одновременно смешиваем простейшее тесто: в глубокую миску разбиваем яйца, вливаем кефир, вводим муку и добавляем разрыхлитель.

Получившимся тестом заливаем фарш на сковороде. Ждем, пока тесто схватится и переворачиваем на обратную сторону. Теперь присыпаем заготовку тертым сыром и зеленью. Ждем еще 7 минут и пирог готов к подаче.

Пирог сохраняет все вкусовые свойства и в охлажденном виде. Его удобно подать к ужину, или обеду.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх