На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 985 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Автор, убейся Ап Цтену, от жизни умЕрают и без твАих стрОшилок😂Смертельные проду...
  • Grandad
    А как же мнение диетологов о несовместимости картофеля  с мясом?500 граммов фарша...
  • Михаил Еграшин
    Сразу вспомнилась сцена из книги "Папийон": "Какой у вас замечательно приготовленный кот!" 😆Дичь, которую дол...

Капуста, огурец, яйца и хитрая заправка. Витаминный салат на каждый день: не надоедает неделями

Обычный салат из капусты и огурцов лишь на первый взгляд кажется банальным: на столе все воспримут его как совершенно новое блюдо. Хитрость рецепта скрыта в особой заправке, которая собирается из яичных желтков, сметаны и специй.

Ингредиенты: капуста – 400 гр огурец 1 шт Сваренные вкрутую яйца – 4 шт По половине пучка укропа и петрушки сметана – 3 столовые ложки соль — 0,5 чайной ложки горчица – 1 чайная ложка

Оливковое масло — 3 столовые ложки С капусты снимаем верхние листья, затем шинкуем ее сразу в салатницу.

Тонкими брусочками режем огурцы, перекладываем их к капусте. Следом шинкуем в салатницу всю зелень. Пока ничего перемешивать не надо, иначе капуста даст слишком много сока.

Отварные яйца делим на белки и желтки. Белки режем в салатницу, желтки переносим в отдельную миску и смешиваем с оливковым маслом, горчицей и сметаной. Солим и перчим, получившуюся смесь выливаем в салат. Только теперь аккуратно перемешиваем его и можно звать всех к столу. Видеорецепт: Салат можно подать как полноценной закуской, так и гарниром к более сложным блюдам.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх