На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 116 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зачем дальневосточной каше именно кошерная соль, да еще и со свининой?🤣🤣Рисовая каша конд...
  • ВераВерная
    Время готовности у мяса и овощей разная. Если, конечно, для рагу вырезку брать, ну тогда ещё возможно на выходе не ка...Сложили все ингре...
  • Роман Нектов
    Цены за сколько граммов нарисованы??? За 150₽ ветчины на 8! крупных картошек хватит только понюхать!Крошка-картошка и...

Полили мясо кетчупом и вместо шашлыка на стол

Вместо шашлыка на стол поставим нереально вкусные ребрышки. Добавим к рецепту немного кетчупа и получим блюдо, которое часто подают в ресторанах Монреаля. Лучше рассчитывать продукты сразу как минимум на две порции.

Возьмите свиных ребер 1200 граммов, яблочного пюре 100 граммов. Столько же кетчупа.

Кроме того, понадобится еще немного соевого соуса, сухой чеснок, сладкая паприка, черный перец, корица, коричневый сахар и половина лимона. Первым делается соус. В миску выливается яблочное пюре, туда же добавляется кетчуп и прочие ингредиенты. Специи всыпаются последними. Все тщательно перемешиваем. Теперь заливаем ребрышки получившимся маринадом.

Важно следить, чтобы все мясо пропитывалось им равномерно. Ставим мариноваться на 30 минут, можно оставить и на подольше. По прошествие этого времени разравниваем на противне с высокими бортиками и закрываем фольгой. Готовим при 220 градусах под фольгой 50 минут. Затем снимаем фольгу и запекаем еще минут 30-40. Видите, вкуснейшее блюдо да еще и готовится почти само по себе.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх