На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 788 подписчиков

Свежие комментарии

  • Старый
    2 молока- ,не дописано, «воза»Быстрый перекус и...
  • Татьяна Недогреева
    Бабушка чебуреки не готовила, а хворост часто. Чтобы тесто было с хрустящей корочкой и пузырчиками, именно водку доба...Чебуреки по совет...
  • Старый
    Скоро надоест, и яйца чьи?!?Что будет, если к...

Скумбрия в центр праздничного стола. Все приняли за семгу, а на деле у нас самая бюджетная рыба

Копченая скумбрия годится разве что на нехитрую закуску, но ту же самую бюджетную рыбу легко будет приготовить и в центр праздничного стола. Благодаря особому соусу гости примут ее как минимум за семгу.

Ингредиенты: Томатная паста - 1,5 ст.л. Соевый соус - 1 ст.л. Сок лимона - 2 ст.л. Чеснок - 1 -2 зубчика Соль - 0,5 ч.

л. Смесь перцев по вкусу Растительное масло - 3 ст.л. Скумбрия ( крупная )- 2 шт.

В глубокую миску кладем томатную пасту, добавляем соевый соус и лимонный сок. На мелкой терке сюда же пропускаем чеснок, добавляем соль и смесь перцев. Скумбрию раскрываем по брюшку, удаляем все внутри и кости.

Затем делаем надрезы по краям и перекладываем на застеленный пергаментом противень, как показано на фото ниже. Обильно покрываем всю рыбу соусом. Ставим в духовку на 25 минут при 185 градусах. Рыбу можно подать и без гарнира. Не помешают разве что свежие овощи.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх