На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 836 подписчиков

Свежие комментарии

  • Светлана Зуева
    Наконец-то,хоть что-то дельное!☝️Ленивые вареники ...
  • ВераВерная
    И горошек, и грибы, и солёные огурцы))) Пожалейте желудок, это перебор, горошек уж тут точно лишний.Главный осенний с...
  • Светлана Зуева
    Нда уж.....как ляпнут что-нибудь эдакое,как в лужу п@рнут...... за 5 мин можно в мироволновке разогреть готовое.....Главный осенний с...

Стали покупать мойву чаще другой рыбы: нашли рецепт, превращающий ее в настоящий шашлык. Все косточки прожариваются

Приготовить сочной и вкусной можно даже мелкую рыбешку, к примеру бюджетную мойву. Сделаем из простой рыбы шашлычки-семечки: такой рецепт еще не раз попросят повторить.

Ингредиенты: мойва-800 гр сок 1 средней луковицы сок лимона- 1ст.л. соль - 1ч.л. смесь перцев - 1/3 ч.л. мука для подачи: лаваш лук красный - 1 шт уксус яблочный 6% - 3ч.

л.

Пошаговый рецепт: Подготовьте мойву, удалив голову, очистив ее, промыв и обсушив бумажными полотенцами. Приготовьте маринад. Натрите репчатый лук на мелкой терке и отожмите сок с помощью ситечка. Нам нужен только сок: добавьте к нему лимонный сок, соль и перец, затем перемешайте. Маринуйте мойву в полученном маринаде в течение 15-20 минут.

Затем нанижите мойву на шпажки, обваляйте рыбу в муке с обеих сторон. Разогрейте в сковороде масло и обжарьте мойву до золотистой корочки. Здесь важна и подача. Выложите на блюдо лаваш, сверху разложите шашлыки и присыпьте все красным луком и зеленью. Мойва получилась невероятно вкусной. Идеальный рецепт за небольшие деньги.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх