Ленивый яблочный пирог из трех яблок будет настоящий находкой хозяйкам, которым просто не хочется проводить на кухне половину вечера. Готовится он всего за 30 минут, а получается гораздо вкуснее привычной многим шарлотки.
Разбиваем яйцо в сотейник, добавляем к нему по столовой ложке сахара и крахмала, затем взбиваем все венчиком. Вливаем 250 миллилитров молока, снова перемешиваем и варим на среднем огне до загустения.
В отдельную миску разбиваем еще 2 яйца, добавляем к ним 10 граммов ванильного сахара и 120 граммов сахара обычного. Взбиваем венчиком, следом снова наливаем 120 миллилитров молока и добавляем столовую ложку сливочного масла, а следом просеиваем к смеси 250 граммов муки и 2 чайные ложки разрыхлителя. Замешиваем почти жидкое тесто.
Свежие комментарии