Главное блюдо на праздничный стол. Превращаем салат с курицей и шампиньонами в настоящий торт

К новогоднему столу совершенно необязательно готовить дорогое блюдо. Достаточно будет подать и салат, главное сделать его по-особенному. Мы предлагаем превратить салат почти в настоящий торт: поверьте, добавки попросят все.

Ингредиенты: 2 окорочка (копченых) 1 небольшая красная луковица 400 г жареных шампиньонов 1 луковица 4 яйца 2 моркови 70 г сыра листовой салат 300 г творожного сыра 2-3 ст.

л сметаны 2-3 ст.л майонеза соль 1 ст.л горчицы 2 зубчика чеснока

Приготовление: В сервировочное кольцо первым слоем выкладываем лист лаваша. Затем сюда же измельчаем лук, добавляем зелень. Смазываем майонезом и снова кладем лаваш.

На него выкладываем слой копченой курицы, вновь лаваш, соус и следующим слоем добавляем яичную смесь. Сверху снова кладем лаваш, на них добавляем обжаренные грибы. Их также накрываем лавашем, даем всему застыть. После этого блюдо можно подавать к столу.

Блюдо получилось очень сытным. Гарнира здесь не требуется, но не помешают свежие овощи.