На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ириша
    А где рецепт-то?Луковые котлеты С...
  • Sema
    Спасибо за статью! Чтобы еда шла на пользу её нужно правильно приготовить и употреблять в меру избегая переедания. Со...Меню столетнего ч...
  • Ириша
    А где можно найти фото этих старосовдеповских рецептов? Хреновая рукодельница, но буквопишущая....Берем лаваш и дел...

Кладем мясо прямо в буханку хлеба

Невообразимо вкусную еду можно приготовить из самого обычного хлеба. Не удивляйтесь, просто положим мясо прямо в буханку, чуть приправим и такой ужин будут просить часто! На полкило свежей говядины нам понадобится лук, чеснок, лавровые листья, сушеные чили, розмарин, гвоздика, тмин, душистый перец, мука, паприка и буквально горсть свежей петрушки.

Говядину режем достаточно крупно и ставим на огонь кастрюлю с водой. Пока она закипает, займемся луком и другими овощами — почистим и нашинкуем. Мясо обжариваем на большом огне. В классическом рецепте это делается на открытом костре, но его вполне можно заменить и печкой. Зажарку нужно будет чуть приварить вместе со специями, острым перцем и лавровым листом. На этом почти все. Осталось переложить гуляш в свежий хлеб и можно подавать на стол.

 

Ссылка на первоисточник
наверх