На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 085 подписчиков

Свежие комментарии

  • Иван Вакула
    Напрасно некоторые писцы ёрничают, нас кормят, чтобы мы болели и не доживали до пенсии. Посмотрите, в больницах, поли...Крабовые палочки ...
  • Михаил Еграшин
    Как огурцы могут быть хрустящими, если они нарезаны тонкими кружочками и заранее засыпаны солью?Самый быстрый сал...
  • ВераВерная
    Пошла делать!Малосольные кабач...

Режем баклажаны словно макароны. Если их пожарить, то через 3 минуты у нас на столе будет гарнир вкуснее любой картошки

В виде обычной закуски баклажаны уже несколько приелись, вкуснее приготовить их иначе. Если порезать баклажаны словно макароны и затем пожарить, через 3 минуты на столе будет гарнир вкуснее любой картошки.

Ингредиенты:
2 баклажана
2 литра воды
1 столовая ложка соли
2 столовые ложки муки
2 столовые ложки кукурузного крахмала

Баклажаны чистим, промываем, режем крупными кубиками.

Затем каждый надрезаем, как показано на фото ниже. Замочите баклажаны в холодной подсоленной воде на 5 минут, это вытянет из овощей лишнюю горечь.

Теперь обсушиваем кусочки бумажным полотенцем. В отдельной миске смешиваем муку и крахмал. Тщательно обваливаем в этой панировке баклажаны.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх